Badania
- analiza zmian intensywności bukietu zapachów materiałów biologicznych, rolniczych i żywnościowych
- wykrywanie zapachów prostych (np. wzorce chemiczne)
- wykrywanie zapachów złożonych
- badanie stężeń substancji lotnych
- analiza substancji lotnych jako markera rozwoju mikroflory
- analiza odpowiedzi sensorów (sensor drift, sensorgram)
- tworzenie biblioteki odpowiedzi sensorów dla elektronicznego nosa
- kalibracja elektronicznego nosa na możliwość wykrywania konkretnych markerów zjawisk fizyko-chemicznych
Aparatura
- Cyranose 320 – elektroniczny nos z matrycą 32 sensorów na bazie polimerów przewodzących (CP)
- Agrinos – elektroniczny nos z matrycą 8 sensorów typu MOS z możliwością doboru odpowiednich czujników do rodzaju substancji lotnych